dijon ( 1)

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 08/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 01/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 15/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Exposition Laëtitia de Bazelaire accompagnée d'une installation éphémère de Mathilde Hess à Vendôme

Atelier, Exposition

Vendôme 41100

Du 09/05/2025 au 22/06/2025

Exposition Laëtitia de Bazelaire accompagnée d'une installation éphémère de Mathilde Hess à Vendôme. Laëtitia de Bazelaire, née à Dijon en 1973, est une sculptrice installée à Paris depuis 2001. Après des études aux Beaux-Arts de Versailles et un diplôme en métiers d’Art obtenu en 1998, elle se forme à la taille directe à l’École Boulle et aux Ateliers Beaux-Arts de la Glacière. Elle installe son atelier en 2001 dans une échoppe de la rue Sainte Marthe à Paris, tout en exposant à la Galerie Lefor Openo (2001-2010) et à la Galerie Mayaro (2020). Représentée par la galerie Tourrette, elle a participé à de nombreux symposiums internationaux, créant des œuvres monumentales "in situ" dans des pays comme l’Italie, la Chine ou la Bolivie.

Stage de danse collective

Spectacle

Salmaise 21690

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

A salmaise et Dijon, le stage sera animé par Marge Chesnais; il est accessible au débutants. Les musiciens de l'ensemble baroque seront présent en fin de journée pour accompagner les danses.

Exposition – Déambulation dijonnaise » Hervé MELON

Science et technique

Dijon 21000

Du 07/04/2025 au 15/06/2025

Nous accueillons une nouvelle exposition dans la chapelle des Elus du 07 avril au 15 juin 2025. L'exposition proposée par Hervé MELON, illustrateur et graphiste dijonnais présente une vingtaine d’illustrations de Dijon sous le titre « Déambulation dijonnaise ». Graphiste de formation, il propose une vision dystopique de la capitale des Ducs de Bourgogne où il met en scène le patrimoine architectural historique de la ville, toile de fond de scénettes peuplées d’animaux et de personnages étranges... Il s’agit d’une déambulation « romanesque » qui organise une juxtaposition de deux plans, réel et imaginaire. Ces dessins réalisés au trait soutiennent un lien avec le travail de la gravure. Le fond architectural sert de théâtre à un récit visuel, à cette mutation rêvée de la ville, construit un théâtre fantastique où s’accomplit cette union entre le classicisme de l’architecture et sa transcription imaginative pour promulguer une sorte de rêverie revenue à cette nature première et sauvage. Une végétation proliférante, inquiétante, force d’envahissements, de recouvrements, un bestiaire hybride, imaginaire fantastique se prend à remonter le temps ; en mobilisant ces rencontres,[...]

Exposition – Déambulation dijonnaise » Hervé MELON

Exposition

Dijon 21000

Du 07/04/2025 au 15/06/2025

Nous accueillons une nouvelle exposition dans la chapelle des Elus du 07 avril au 15 juin 2025. L'exposition proposée par Hervé MELON, illustrateur et graphiste dijonnais présente une vingtaine d’illustrations de Dijon sous le titre « Déambulation dijonnaise ». Graphiste de formation, il propose une vision dystopique de la capitale des Ducs de Bourgogne où il met en scène le patrimoine architectural historique de la ville, toile de fond de scénettes peuplées d’animaux et de personnages étranges... Il s’agit d’une déambulation « romanesque » qui organise une juxtaposition de deux plans, réel et imaginaire. Ces dessins réalisés au trait soutiennent un lien avec le travail de la gravure. Le fond architectural sert de théâtre à un récit visuel, à cette mutation rêvée de la ville, construit un théâtre fantastique où s’accomplit cette union entre le classicisme de l’architecture et sa transcription imaginative pour promulguer une sorte de rêverie revenue à cette nature première et sauvage. Une végétation proliférante, inquiétante, force d’envahissements, de recouvrements, un bestiaire hybride, imaginaire fantastique se prend à remonter le temps ; en mobilisant ces rencontres,[...]

Stage de danse Ecossaise flowers of Indenburgh

Atelier

Salmaise - 21

Du 24/05/2025 à 10:00 au 25/05/2025 à 17:30

Les Amusemens lyriques proposent,   afin de préparer leur Concert/bal qui aura lieu le 9 mai 2025 à 16H00 à Dijon Salle Devosges, un stage de danse  Ecossaise à Salmaise 21690.           Il y aura aussi un stage le 7 8 9 juin salle[...]

Musiques Baroques "Flowers of Edingurgh"

Musique, Culte et religion, Concert, Science et technique

Dijon 21000

Le 09/06/2025

L’ensemble Les Amusemens Lyriques est un ensemble de musique ancienne qui réunit des professionnels et des amateurs. Cette année, la formation comprend une claveciniste, une flûtiste (traverso), une violoniste, une violoncelliste, un percussionniste/chanteur et 5 chanteurs/euses. En 2024-2025, l'objectif est de faire découvrir la musique écossaise et irlandaise des XVIIème et XVIIIème siècles. Pour travailler ce répertoire, un appel a été fait à Marcelo Milchberg, flûtiste habitué à ce répertoire, avec l’aide de François Tillerot. Ce répertoire quoique savant était souvent inspiré du chant et de la danse populaires. Les mélodies populaires, les chants à danser, ont été repris, mis en musique par des musiciens comme James Oswald, Geminiani, Haydn, Barsanti, même sous forme de sonates. Un lien est donc fait avec la danse qui se pratiquait à cette époque sur ces airs. Le 9 juin 2025 est oganisé un concert « Flowers of Edinburgh » suivi d’un bal animé par « les Amusemens Lyriques », Marge Chesnais et le groupe « On rangera plus tard ». Certaines danses du bal étant chorégraphiées et pour vous y préparer en amont, il y aura un stage de danses écossaises animé par Marge Chesnais.[...]

Musiques Baroques "Flowers of Edingurgh"

Dijon 21000

Le 09/06/2025

L’ensemble Les Amusemens Lyriques est un ensemble de musique ancienne qui réunit des professionnels et des amateurs. Cette année, la formation comprend une claveciniste, une flûtiste (traverso), une violoniste, une violoncelliste, un percussionniste/chanteur et 5 chanteurs/euses. En 2024-2025, l'objectif est de faire découvrir la musique écossaise et irlandaise des XVIIème et XVIIIème siècles. Pour travailler ce répertoire, un appel a été fait à Marcelo Milchberg, flûtiste habitué à ce répertoire, avec l’aide de François Tillerot. Ce répertoire quoique savant était souvent inspiré du chant et de la danse populaires. Les mélodies populaires, les chants à danser, ont été repris, mis en musique par des musiciens comme James Oswald, Geminiani, Haydn, Barsanti, même sous forme de sonates. Un lien est donc fait avec la danse qui se pratiquait à cette époque sur ces airs. Le 9 juin 2025 est oganisé un concert « Flowers of Edinburgh » suivi d’un bal animé par « les Amusemens Lyriques », Marge Chesnais et le groupe « On rangera plus tard ». Certaines danses du bal étant chorégraphiées et pour vous y préparer en amont, il y aura un stage de danses écossaises animé par Marge Chesnais.[...]

Le garage à papa

Exposition, Patrimoine - Culture, Vie associative

Poligny 39800

Le 10/06/2025

Théâtre - À partir de 8 ans - 55 minutes Compagnie Passe Montagne Un garage avec des pompes à essence, un établi, des outils et du cambouis. Aussi crasseux que leur atelier, deux garagistes bourrus et peu bavards travaillent. Au centre du garage, un pont élévateur soulève un lit. Car ne vous y méprenez pas : ce que l’on révise et répare ici, ce ne sont pas les voitures mais bien... les papas. Il est question ici de parentalité et de paternité, et on explore avec humour et sensibilité les rouages de la mécanique familiale. En cas de pluie repli à la salle des fêtes de Poligny Idée originale et dramaturgie Nicolas Turon Texte Clément Paré et Nicolas Turon Avec Jérôme Rousselet et Clément Paré Musique Clément Paré Bricole, bidouilles et gradins Nicolas Picart, Sébastien Servais et Camille Tourneux, avec l’aide de Leni Gueusquin Infographie Vincent Lansade Aides Môm’Théâtre de Rombas (57), La Minoterie de Dijon (21), Mairie de Val-Revermont (01) et Salle l’Europe à Colmar (68). ORGANISATEUR Mi-Scène est une association loi 1901 entièrement gérée par des bénévoles. Elle est née en 2003, et s'attache à programmer des spectacles professionnels de théâtre contemporain dans[...]

LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 06/06/2025 au 09/06/2025

Langres Gastronomique a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains...). La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT). Et comme le talent n'attend pas le nombre des années, le Lycée Hôtelier de Langres présentera, en action, ses futurs chefs! Durant ce week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la compagnie des Hallebardiers... Langres, ville historique, la ville de Diderot, située au cœur du parc national[...]

Le Carnaval baroque

Dijon 21000

Le 04/06/2025

Dans Le Carnaval baroque, Vincent Dumestre et Cécile Roussat font renaître l’enchantement et la portée subversive de cette fête pas comme les autres, dans une forme mêlant mime, comédie, et musique baroque. Jadis, dans les rues italiennes du xviie siècle, l’avant-Carême était prétexte à un déchaînement des énergies. La foule, libérée provisoirement de ses jougs, donnait libre cours à ses pulsions les moins convenables dans une fête ritualisée. Avec son esprit de liesse, son goût du grotesque et des masques, avec son festival de gaietés, Le Carnaval baroque croise jongleries, acrobaties, mimes, chanteurs et musiciens pour rendre à la fête toute sa vie propre et sa bonne humeur débridée. Du palais à la rue, des tréteaux au banquet, place au télescopage des genres, à la parodie et à la poésie, au rire et à la grâce, dans une journée conçue comme une longue rêverie sans autre règle que celle de la fantaisie.

Le Carnaval baroque

Musique classique, Fête, Musique

Dijon 21000

Le 04/06/2025

Dans Le Carnaval baroque, Vincent Dumestre et Cécile Roussat font renaître l’enchantement et la portée subversive de cette fête pas comme les autres, dans une forme mêlant mime, comédie, et musique baroque. Jadis, dans les rues italiennes du xviie siècle, l’avant-Carême était prétexte à un déchaînement des énergies. La foule, libérée provisoirement de ses jougs, donnait libre cours à ses pulsions les moins convenables dans une fête ritualisée. Avec son esprit de liesse, son goût du grotesque et des masques, avec son festival de gaietés, Le Carnaval baroque croise jongleries, acrobaties, mimes, chanteurs et musiciens pour rendre à la fête toute sa vie propre et sa bonne humeur débridée. Du palais à la rue, des tréteaux au banquet, place au télescopage des genres, à la parodie et à la poésie, au rire et à la grâce, dans une journée conçue comme une longue rêverie sans autre règle que celle de la fantaisie.

MARATHON DU LAC DU DER – 12EME EDITION

Manifestation culturelle

Saint-Dizier 52100

Le 08/06/2025

Le 8 juin, rejoignez la 12ᵉ édition ! Inscriptions limitées à 2000 participants dès le 1er octobre 2024. Tarifs préférentiels au Marathon des Grands Crus à Dijon, les 5 et 6 octobre.

TVOD

Musique

Dijon 21000

Le 10/06/2025

Débarquant de Brooklyn, TVOD s’est affirmé depuis 2019 comme un des groupes les plus excitants de la scène new-yorkaise actuelle. Influencé par l’esthétique post-punk et le krautrock, leur répertoire inclut des compositions efficaces, couplées à une présence scénique électrisante.

TVOD

Musique, Concert

Dijon 21000

Le 10/06/2025

Débarquant de Brooklyn, TVOD s’est affirmé depuis 2019 comme un des groupes les plus excitants de la scène new-yorkaise actuelle. Influencé par l’esthétique post-punk et le krautrock, leur répertoire inclut des compositions efficaces, couplées à une présence scénique électrisante.

Les Climats du vignoble de Bourgogne – Patrimoine mondial : histoire et missions d'une association

Dijon 21000

Le 05/06/2025

Les Climats du vignoble de Bourgogne représentent un héritage commun à préserver et à transmettre aux générations futures. Créée en 2007, sous la présidence d’Aubert de Villaine, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne a porté le dossier de candidature et obtenu l’inscription au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015. Depuis cette date, l'association assure trois missions principales : la protection de l’authenticité et de l’intégrité du site, le développement de la connaissance autour des Climats et la transmission des valeurs du site aux générations futures. Profitez de cette conférence pour mieux connaître cette association, son histoire et ses missions.

Les Climats du vignoble de Bourgogne – Patrimoine mondial : histoire et missions d'une association

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie associative, Conférence - Débat

Dijon 21000

Le 05/06/2025

Les Climats du vignoble de Bourgogne représentent un héritage commun à préserver et à transmettre aux générations futures. Créée en 2007, sous la présidence d’Aubert de Villaine, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne a porté le dossier de candidature et obtenu l’inscription au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015. Depuis cette date, l'association assure trois missions principales : la protection de l’authenticité et de l’intégrité du site, le développement de la connaissance autour des Climats et la transmission des valeurs du site aux générations futures. Profitez de cette conférence pour mieux connaître cette association, son histoire et ses missions.

Flowers of Indenburgh Stage et concert/bal

Manifestation culturelle, Atelier

Salmaise - 21

Du 24/05/2025 au 09/06/2025

Les Amusemens Lyriques, ensemble de musique baroque  vous propose plusieurs évènements autour de la musique et de la danse baroque écossaise.  Le concert/bal aura lieu le 9 juin à 16H00 à la salle Devosge à Dijon. Pour vous y préparer nous proposons un stage de danse en deux sessions:[...]

Le Carnaval baroque

Musique, Cirque - Marionnette

Dijon - 21

Du 04/06/2025 à 20:00 au 04/06/2025 à 21:25

Dès 7 ans Dans Le Carnaval baroque, Vincent Dumestre et Cécile Roussat font renaître l’enchantement et la portée subversive de cette fête pas comme les autres, dans une forme mêlant mime, comédie, et musique baroque.